那天無意間看到踏輕鍋物的介紹,特別是這道蝦黃厚薑母鴨,光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物,但加上蝦黃這個「點睛之筆」,光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後,我立刻跟老公分享相關照片,眼神透出期待的目光,以及我想要吃這個的語氣,我老公聽完,沒等我說完就笑著點頭,說:「買都買,趕快入手一包回來試試!」於是,我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨,好好犒賞自己,也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
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那天無意間看到踏輕鍋物的介紹,特別是這道蝦黃厚薑母鴨,光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物,但加上蝦黃這個「點睛之筆」,光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後,我立刻跟老公分享相關照片,眼神透出期待的目光,以及我想要吃這個的語氣,我老公聽完,沒等我說完就笑著點頭,說:「買都買,趕快入手一包回來試試!」於是,我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨,好好犒賞自己,也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
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在日本學習廚藝的這五年裡,我從一個料理初學者成長為一位能夠在繁忙的「和食」廚房中獨當一面的廚師。那種每天不停歇地切菜、調味,還要顧客點什麼就得快速應對的生活,雖然充滿挑戰,但也讓我獲得了不少成就感。只是,廚師的工作真的超級辛苦的,特別是對於我這種一做就是好幾個小時的站著工作,手腕的負擔特別大。
一開始我的手腕及手掌開始有點麻、有點痛時,我還以為只是工作太久,休息一下就好,後來情況越來越嚴重,有時候痛到夜裡睡不好覺。在日本的醫院檢查後,醫生告訴我這是「手根管症候群」(カーパルトンネル症候群),中文就叫腕隧道症候群,簡單來說就是長時間使用手腕,壓迫到神經了,當時想到要做手術,我真的有點怕,加上日本的醫療費真的不便宜,讓我猶豫了好一陣子。
在現今競爭激烈的自媒體環境中,短影音已成為不可或缺的內容形式,然而許多自媒體工作者在製作過程中卻面臨著諸多挑戰。
最常見的問題之一就是沒時間拍攝,忙碌的日常運營讓拍片時間變得捉襟見肘。
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故鄉有母親,還有弟弟和他的一家人。每次回老家,感覺都是暖暖的,漂泊的心得到撫慰。 元旦假期,我提前回到分別不久的故鄉,首日,在家陪著母親;翌日,跟弟弟上山采中草藥;元旦日,陪母親整地。 家里的地到底有幾畝,不太確切,但比較零散。有些分布在幾個山沖里,相隔甚遠,由于偏僻,基本都荒蕪了。有些在門口的平疇上,但也是東一塊,西一塊。最集中要算大塘下面的那七八分地了。大塘,在老家就是小水庫的別稱,儲存的水主要供農田灌溉,也養魚。 以往回老家,都沒有和母親一起勞動。只是看著母親摘蔬菜,掰玉米,也用不著幫忙。 如今,大塘下面的一塊地,由于長期被水泡著,如不排走,恐怕就成沼澤地了,母親想趁著春耕前把地弄好。恰逢回到家,元旦日我決定去幫忙。開始母親不同意,說去看看就行了,但我還是換上鞋,跟著母親往地里去。 走在田基上,沿途看到一片片田園風光,收割完的稻田里佇立著水稻橘黃色的根蔸,有些已經長出新苗。菜地上長著青菜、蘿卜、大蒜、荷蘭豆,還有一些不知名的蔬菜。 我們家的地里,景色碧綠碧綠的,不僅有土豆、蘿卜、荷蘭豆,還有芥蘭、麥菜等。最靚麗的景致莫過于菜花了,金黃金黃的花瓣兒,把田野都點綴得格外絢燦而靈動。我看過珠海斗門的油菜花,也看過內蒙古的油菜花,以及祁連山的油菜花,但那種沖動不過是眼前的一亮,如一位麗人在身邊淺影薄光般飄過。如今,看到自家地里的菜花,我才覺得這花真真確確長在我的心窩里。這是母親用勤勞的雙手種出的花,最溫馨、最動人,永遠綻放在我的心里。 就在我迷醉地欣賞地里的景色時,母親已經開始干活了。她穿著雨靴,拿起鋤頭,把準備要挖走的一壟地上的雜草鋤去。母親告訴我,這樣做,一是防止野草來年再長出來,二是用來作肥料。我趕忙過去,拿起鐵鍬,把那段舊田壟挖走,另在旁邊的空地上堆起一段二三十厘米高的新田壟,同時把草根埋在下面。 還好,泥不算硬,一鍬下去,幾乎不怎么費力氣,腰也還算給力,居然一點都不痛,只是雙臂有點發酸。不過,休息一會又恢復正常。氣溫雖然只有10度,但我卻干得滿頭大汗,不得不把外衣脫下,只穿著一件背心。 母親說,等開春了,輪流種上淮山、芋頭、番薯、木薯、玉米、花生等農作物。女兒愛吃番薯干,到那時候就可以盡情地吃了。家里的番薯干風味獨特,嚼起來帶有韌勁。尤其是經霜的番薯,特別的甜。小時候,把剛挖回來的番薯堆放在床底下,過一段時間再煮著吃,賽過蜂蜜。把它們裝在一個竹篾編的小框里,帶到外面,一邊聊天一邊吃。這種樂趣也只有農家的孩子才能體會到。 如今,吃番薯的已人越來越少,那個吃番薯長大的年代,已經煙消云散。 就一個上午,我們就把新的田壟筑好,積水也排走了。新筑的田壟,土質黑黑的,軟軟的,我想,種什么都會有好收成。俗話說,莊稼一枝花,全靠肥當家。這黑土地,便是莊稼的家。 想到這,我不由得感慨萬千。我們這些離開家鄉的游子,難道不就是一顆顆莊稼嗎?而我們的母親,不正是一塊塊黑土地嗎?正是母親把我們滋養大,我們方可遠走高飛。 但是,又有多少人,飛走了,還可以再回來。我是幸福的,在故鄉,我有母親,有親人,有土地。想回去,就可以隨時回去。 不忘初心,留住自己的根,這才是我們明智的選擇。 >>>更多美文:情感散文
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朱明江山濃霧中 儒雅從容的孟諸公 南平倭,北御蒙 丹心碧血,當空 衷鶴瞳 凝笑篤定 登州虎狼師咽千古風流 靜坐枝頭的月光 山河萬色 抵不過妳深凝回眸 寥寥水窮 世事無常變幻 何嘗不是一場風花雪月的相逢 晨曦微露陽媚中 鶴立于肩頭 鳴于九皋荒澤 遠隔星瀚 觸碰妳的唐宋元明清 詩入夢境 貝爾湖琴聲 坦蕩的 天地為之動容 靜觀蒼海廖莽 一潮一汐間 繚亂了琴聲 >>>更多美文:現代詩歌
隨著現代生活節奏的加快,機車已成為許多人日常通勤和休閒旅行的首選。在這個快速發展的市場中,二手機車的選擇變得越來越受歡迎。這不僅是因為其更具吸引力的價格,還因為二手市場提供了更多的選擇和靈活性。從經典老款到近乎全新的型號,二手機車市場為各種預算和品味提供了豐富的選擇。
然而,購買二手機車並非沒有挑戰。市場上充斥著各種品牌和型號,每款車的狀態和價格都大不相同。為了幫助您在這個複雜的市場中做出明智的決策,本文將引導您瞭解二手機車市場的最新趨勢,並提供實用的建議,以確保您的購車體驗既經濟又滿意。無論您是第一次購買機車,還是希望升級您現有的座駕,這裡都有您需要的一切資訊。
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